Παρουσίαση - Ευχαριστήριο

Όταν έχεις δίπλα σου φορείς, μέσα μαζικής ενημέρωσης, συγγενείς, συνεργάτες, συμπατριώτες και φίλους και όταν όλοι αυτοί στηρίζουν με τόση αγάπη και ενδιαφέρον μια σου προσπάθεια, αναρωτιέσαι αν ένα ευχαριστώ έστω κι απο καρδιάς είναι αρκετό!

Δεν ξέρω ανα ποτέ μπορέσω να ανταποδώσω τη μεγάλη τιμή που μου έκαναν όσοι στήριξαν, βοήθησαν και παραβρέθηκαν στην παρουσίαση του βιβλίου μου, "Μανιτάρια, από το δάσος...στην κουζίνα", μπορώ όμως με βεβαιότητα να υποσχεθώ:

Θα είμαι πάντα εδώ στα Γρεβενά, θα αγαπώ τον τόπο μου, θα προσπαθώ και θα τολμώ...

Με άπειρες ευχαριστίες ,

Δήμητρα Βέργου-Ευαγγελοπούλου

Ξεκίνησε...το ταξίδι!

Η αγάπη και το ενδιαφέρον σας ετοίμασε το ΔΙΑΒΑΤΗΡΙΟ.

Το βιβλίο ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ από το δάσος...στην κουζίνα άνοιξε τα «φτερά» του και ξεκίνησε το ταξίδι του. Ταξίδι ονειρεμένο και αισιόδοξο!

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ΙΑΝΟS, Πλατεία Αριστοτέλους 7, Τηλ. 2310 277004, ianos.gr

ΑΘΗΝΑ: Ιανός στην Αθήνα, Σταδίου 24, Τηλ. 210 3217917

Και ακόμη σε ΛΑΡΙΣΑ, ΒΕΡΟΙΑ, ΚΟΖΑΝΗ κι αλλού...

Με αποσκεύες τη διάθεση, το μεράκι, τη ζεστασιά και τη στήριξη ούτε δρόμοι οριοθετούνται, ούτε ταξίδια προγραμματίζονται.

Απλά το ταξίδι συνεχίζεται...

Ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους όσους έδωσαν το... παρών στην παρουσιάση του βιβλίου. Στην επόμενη δημοσίευση θα ακολουθήσει αναλυτικό φωτορεπορτάζ και λεπτομέρειες από την παρουσίαση.

Παρουσίαση του βιβλίου

ΔΕΥΤΕΡΑ 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ, στις 6:00 το απόγευμα

ΑΙΘΟΥΣΑ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΧΡΗΣΕΩΝ ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗΣ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΓΡΕΒΕΝΩΝ

Σας προσκαλούμε στην εκδήλωση-παρουσίαση του βιβλίου
"ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, από το δάσος...στην κουζίνα".

Για το βιβλίο θα μιλήσει ο

• Γιώργος Κωνσταντινίδης, εκπαιδευτικός, ερευνητής και συγγραφέας (manitari.gr)
  

Το βιβλίο θα προλογίσουν οι

• Δάνος Δανηιλίδης, ταξιδιωτικός συντάκτης της εφημερίδας ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ
• Χρήστος Δόκαλης, δημοσιογράφος TV100

ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΓΡΕΒΕΝΩΝ,
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Μόλις κυκλοφόρησε...

Μόλις κυκλοφόρησε!!!

Δήμητρα-Βέργου Ευαγγελοπούλου,
Μανιτάρια: από το δάσος...στην κουζίνα
(216 έγχρωμες σελίδες, 320 φωτογραφίες)
ISBN:978-960-6682-66-7

70 αυθεντικές συνταγές,
παρασκευασμένες και φωτογραφημένες από τη συγγραφέα!
μανιταρογνωσία - συλλογή - επεξεργασία - μαγειρική - σερβίρισμα

"Κυκλοφορεί, διανέμεται και διαδίδεται
από στόμα σε στόμα, κι από χέρι σε χέρι!"

Αντίτυπα θα βρείτε στα Γρεβενά, την "Πόλη του Μανιταριού" (σε βιβλιοπωλεία, καταστήματα μανιταροπροϊόντων, εστιατόρια και ξενοδοχεία) αλλά και στην 6η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού. Για πληροφορίες, παραγγελίες και αποστολές με αντικαταβολή σε όλη την Ελλάδα επικοινωνήστε μαζί μας στο tamanitaria@gmail.com.

Τιμή 20 € (+5€ έξοδα αποστολής).

Από το οπισθόφυλλο του βιβλίου:

"Το μανιτάρι είναι δώρο της φύσης, ξεχωριστό, νόστιμο και υγιεινό. Η μαγειρική, ένα μεράκι που ομορφαίνει την καθημερινότητά μας.

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας επιχειρεί μια διαφορετική προσέγγιση μαγειρικής για ένα άγνωστο σχετικά διατροφικό προϊόν, το φαγώσιμο άγριο μανιτάρι. Ξεκινάει με πληροφορίες για την ωφελιμότητα, την εδωδιμότητα και την καρποφορία. Προχωράει στη διάκριση, τη συλλογή, την επεξεργασία και τη συντήρηση. Και καταλήγει σε εβδομήντα επιλεγμένες συνταγές παρασκευασμένες, φωτογραφημένες και δοκιμασμένες από τη συγγραφέα στην κουζίνα του σπιτιού της. Συνταγές στις οποίες συνυπάρχουν αρμονικά η παραδοσιακή γεύση και η σύγχρονη τεχνική.

Διαβάστε το και βάλτε το μανιτάρι στη ζωή και στο καλάθι σας. Δοκιμάστε τις μανιταροσυνταγές στην κουζίνα σας και δώστε άρωμα, χρώμα και νοστιμιά στο τραπέζι σας. Αρχίστε με διάθεση, προσθέστε λίγη φαντασία, βάλτε μπόλικο κέφι και εντυπωσιάστε με τις δημιουργίες σας. "