Κυριακή, 18 Οκτωβρίου 2009

Σαββατόβραδο.... στο σπίτι με φίλους

Το Σαββατόβραδο ...ήταν ένα βράδυ βροχερό και κανείς δεν είχε όρεξη για έξοδο.
Μαζευτήκαμε στο σπίτι λίγοι φίλοι και κάποιος έριξε την ιδέα να μαγειρέψουμε και να φάμε σπίτι. Μικρά πράγματα δίνουν νόημα στη ζωή μας και μας κάνουν ευτυχισμένους.
Η καλή παρέα και το κράσι είναι που κάνουν ένα βράδυ όμορφο.
Κουβεντιάσαμε ,γελάσαμε και ακούσαμε μουσική.

Δύο ντομάτες από τον κήπο του χωτιού έγιναν ...σαλάτα, δεν υπήρχε άλλο λαχανικό στο σπίτι!
Μανιτάρια φυσικά πάντα υπάρχουν και...μπήκαν στο τηγάνι!

Υπήρχε και λίγο κοτόπουλο και έγινε σνίτσελ!

Βράσαμε και λίγο πιλάφι,σχέτο σοταρισμένο με λίγο βούτυρο.

Οταν όμως με ρώτησαν για τις συνταγές που βλέπω στα blog των φιλενάδων μου , για να αποδείξω ότι είναι πολύ σπουδαίες οι καινούριες φίλες μου τους εφτιαξα την ΠΑΛΕΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ της Μπέτης...

Δεν σας λέω τι έγινε...οι φίλοι μου κόντεψαν να φάνε και το ταψί!
Μπέτη τέλειο φαγητό...με έκανες περήφανη.

Το γεύμα μας συνόδεψε και ένα καλό κράσι από το κτήμα Ζέβρα με άρωμα μανιταριού ...κοκκινούσκας!

Και τελειώσαμε με ψητά κυδώνια με ζάχαρη και κονιάκ ...και τα κυδώνια είναι από το χωριό!
Σε άλλη ανάρτηση θα μιλήσουμε για τα κυδώνια και τα γλυκά τους παράγωγα....


Από τα καλύτερα βράδια που περάσαμε στο σπίτι συντροφιά με φίλους.

17 σχόλια:

Betty's Cuisine είπε...

Αυτές οι ξαφνικές και απρογραμμάτιστες βραδυές με φίλους είναι ό,τι καλύτερο! Πανέμορφο το τραπέζι σου, τα μανιταράκια σου ζηλεύω πάντα, αλλά και τα κυδώνια, μμμμμμ!!!!
Ευχαριστώ πολύ για την αναφορά σου στη συνταγή μου, βλέπω πως η παλέτα σου έγινε πολύ καλύτερη απο τη δική μου!!!
Μπράβο!

Λίλα είπε...

Οι βραδιές με φίλους είναι οτι ωραιότερο υπάρχει για μένα. Ποτέ δεν κουράζομαι αρκεί να είναι καλή η παρέα. Όσο για τα μεζεδάκια απίθανα, και η παλέτα της Μπέτυς σκέτη ζωγραφιά!

mareld είπε...

Δήμητρα!

Καλώς σε βρίσκω!

Για μανιτάρια έψαχνα..και Εσένα βρήκα!!
Χαίρομαι!
Είσαι γυμνάστρια..έτυχε να έχω τελειώσει τη Γυμναστική Ακαδημία..μετά ακολούθησα άλλους δρόμους..

Για πολύ ώρα έμεινα στα κυδώνια..

Μια γλυκιά αγκαλιά από Στοκχόλμη!
Καλή σου βδομάδα!

Maria Tzirita είπε...

Πραγματικά ένα όμορφο, ζεστό βράδυ! Μπράβο Δημητρούλα μου, πάντα τέτοια! Και μακάρι κάποτε να βρεθούμε και παρέα ένα τέτοιο βράδυ! Φιλιά πολλά, καλή βδομάδα!

big mama είπε...

Τι καλύτερο! Καλοί φίλοι και καλό φαγητό! το τραπέζι σου όπως πάντα λαχταριστό! Καλή εβδομάδα!

dhmhtra είπε...

Betty καλημέρα και καλή εβδομάδα.
Σού άξιζε η αναφορά για την παλέτα των λαχανικών που ομόρφαινε το τραπέζι μου το Σαββατόβραδο.

πουαντερι είπε...

Αχ ποσο σε ζηλευω!!!
ποσο ζηλευω ολα οσα εχεις και εμεις λαχταραμε, ακομα και τα μανιταρια σου που εμεις δεν βλεπουμε ποτε παρα μονο λιγα στο σουπερ μαρκετ οταν ομως τα βρω φρεσκα του δινουμε και καταλαβαινει.
Καθε μερα τρωμε μανιταρια. Τα λατρευουμε!!!!!!!!!!

dhmhtra είπε...

Λίλα τα μεζεδάκια ήταν απίθανα αλλά ήταν λίγα και δεν μας έφτασαν.
Οσο για τους φίλους ξέρουμε όλοι ότι σήμερα τους έχουμε ανάγκη.

dhmhtra είπε...

Mareld καλή μου!
Τι έκπληξη...
Να μπορούσα να σου στείλω λίγα κυδώνια...

...Τι να σου στείλω ξένε μου
εκεί στα ξένα που 'σε...

...σου στέλνω μήλο σέπεται
κυδώνι μαραγκιάζει...

Πόση σοφία και πόσο πόνο κρύβει το δημοτικό μας τραγούδι!

Θα τα ξαναπούμε...φιλιά

dhmhtra είπε...

Μαρία θα χαρώ πολύ να ετοιμάσω ένα τέτοιο βράδυ με μεζέδες και καλούς φίλους.
Θα προσπαθήσω να τα πούμε στην Αθήνα.

dhmhtra είπε...

Big mama καλημέρα.Εχουμε μιά πολύ βροχερή μέρα εδώ σήμερα,αλλά η επικοινωνία μαζί σας μου έφτιαξε το κέφι και ξέχασα τη βροχή!

dhmhtra είπε...

Πουαντερί...και ΄γω ζηλεύω κάποιες φορές κάποιες δικέ σου κατασκευές!
Οσο για τα μανιτάρια πράγματι τα άγρια είναι ...θεϊκα!

Πλεκτο Εγκωμιο είπε...

Τι λαχταριστό τραπέζι και τι να ξεχωρίσει κανείς! Όλα ένα και ένα. Πάντα έτσι να περνάτε! Φιλιά.

Αγγελικη Ν είπε...

Πάντα τέτοια σου εύχομαι Δημητρούλα! Με φίλους, καλό φαγάκι, ωραίο κρασάκι, κουβεντούλα χαλαρή... Τι ωραιότερο!

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

αυτές οι απρογραμμάτιστες συνάξεις είναι και οι καλύτερες

epikuros είπε...

Δήμητρα,
ανταποδίδοντας την επίσκεψη, βρέθηκα με χαρά σε ιστολόγιο με αγαπημένα θέματα.
Τα μανιτάρια καταλαμβάνουν ένα σημαντικό κομάτι στην ζωή μου όχι μόνο διατροφικά.
Βλέπεις κατάγομαι από το Βίτσι και ήταν πάντα στο καθημερινό μας μενού στις περιόδους που τα βρίσκαμε.
Τώρα πιά η μανιταρολογία έχει γίνει επιστήμη.
Μου αρκεί να μαζεύω αυτά που έμαθα από τους παπούδες μου και να τα μοιράζομαι με φίλους δίχως να διακινδυνεύω την υγεία τους.
Σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Ελπίζω να μας δοθεί η ευκαιρία να τα λέμε.
Καλημέρα και πάντα τέτοια.

kiki είπε...

Μα υπάρχει καλύτερο από τις συνευρέσεις με φίλους;;;