Σάββατο, 1 Δεκεμβρίου 2012

Μανιταρόσουπα...με λαχανικά του Φώτη!


Σήμερα μαγείρεψα μία εύκολη μανιταρόσουπα -χορτόσουπα που πήρα από το μαγαζί με τα μανιταροπροϊόντα του Φώτη Παρασκευαίδη στη πόλη των Γρεβενών.


Μία σούπα που γίνεται εύκολα και που είναι πολύ νόστιμη.


Την βρίσκουμε σε φακελάκια έτοιμη και το μόνο που κάνουμε την βράζουμε σε νερό με λίγο λαδάκι


Έχει μέσα αγνά υλικά τα περισσότερα μαζεμένα από το δάσος.


Εκτός από λαχανικά και μανιτάρια περιέχει και τραχανά ζυμωμένο με μανιτάρια


Και επειδή δεν μας έφτασε κάναμε και μία στραπατσάδα για να χορτάσουμε

Υ.Γ. Την επόμενη φορά θα πρέπει να μαγειρέψω περισσότερη σούπα γιατί ένα πιάτο ...δεν φτάνει, είναι πολύ νόστιμη.


1 σχόλιο:

Ξανθή είπε...

Καλό μήνα Δήμητρα!!
Αυτά τα σακουλάκια φτάνουν στην Αθήνα;;
Πολλά φιλιά