Δευτέρα, 3 Νοεμβρίου 2008

Σάββατο πρωί στο δάσος...

Περπατήσαμε στο δάσος για πολύ ώρα.
Βρήκαμε πολλά είδη μανιταριών .
Τα φωτογραφήσαμε αλλά λίγα ήταν αυτά που
μπορούσαμε να μαγειρέψουμε.







Βρήκαμε λίγα ζαρκαδίσια ,ένα βασιλικό και δύο καλογράκια.
Τα μαγείρεψα και τα φάγαμε με φίλους .
Συνταγή αύριο.




13 σχόλια:

Vossinakis Andreas είπε...

Το Σάββατο το απόγευμα βγήκαμε και εμείς μια βόλτα στην Χρυσαυγή, αλλά βρήκαμε λίγα προβατομάνταρα, ζαρκαδίσια και πολλά που ήταν κόκκινα απο την επάνω μεριά (οχι κοκκινούσκες, ξέρετε τι ήταν?)

Βοσινάκης Ανδρέας

Gianni είπε...

Ζηλεύωωωωωωω!!!!!!

dhmhtra είπε...

andrea...
Δεν μαζεύουμε ποτέ μανιτάρια που δεν ξέρουμε.
Είναι πολλά τα είδη που έχουν χρώμα κόκκινο,προσοχή.


gianni καλημέρα ...
Εμείς ζηλεύουμε εσάς που ζήτε κοντά στη θάλασσα.

dhmhtra είπε...

andrea...
Δεν μαζεύουμε ποτέ μανιτάρια που δεν ξέρουμε.
Είναι πολλά τα είδη που έχουν χρώμα κόκκινο,προσοχή.


gianni καλημέρα ...
Εμείς ζηλεύουμε εσάς που ζήτε κοντά στη θάλασσα.

Gianni είπε...

Καλημέρα.
Δεν μένω Κορώνη. Αθήνα ζω, αλλά κοντά στη Θάλασσα (Γλυφάδα)

Η περιοχή σου όμως ανεβαίνει και τουριστικά και γαστρονομικά.
Είπαμε... έρχομαι συχνά!

jimakos είπε...

kalimera sas.
erotisi:ta mi vrosima manitaria,ta kovete kai ta petate i ta afinete os exoun?

Vossinakis Andreas είπε...

Εγω προσωπικά που δεν ξέρω όλους τους τύπους, τα μαζεύω όλα. Μετά τα δείχνω φυσικά στη θεία στο χωριό και αφού πετάξει την μισή σακούλα τα υπόλοιπα τα μαγειρεύουμε :)
Συνηθως μαζεύω τα αυτάκια, επειδή αφ'ένός στη Χρυσαυγή δεν τα πολυμαζεύουν και αφ'ετέρου επειδή είναι τα πιο σίγουρα. Δεν τα μπερδεύεις λόγω σχήματος και χρώματος. Ασε που γίνονται και ωραίο γλυκό

kiki είπε...

Τι καλά που ξέρεις να τα μαζεύεις! Και τι όμορφες εικόνες απο την περιοχή!

melissoula είπε...

Καλημέρα Δήμητρα!
Είμαι φίλη της Θάλειας, της κουμπάρας :)
μικρή η μπλογκόσφαιρα ε? πηγαίνω κι εγώ βόλτες στα βουνά και στα δάση αλλά δυστυχώς δεν τα ξέρω τα μανιτάρια και τα αφήνω στην ησυχία τους, βολεύομαι με αυτά που μαζεύουν οι άλλοι..

dhmhtra είπε...

melissoula ...γειά σου.
Υπόσχομαι όταν κατεύω στην Αθήνα να σας φέρω έγω μανιτάρια.
Φιλιά και στη Θάλεια
Δήμητρα

dhmhtra είπε...

kiki ...καλημέρα
Ολη η Ελλάδα είναι όμορφη.
Εμείς έχουμε συνδεθεί πολύ με το βουνό και τις ομορφίες του.
Φιλιά

δεσποιναριον είπε...

Αν μαζευα μανιταρια θα τουσ ειχα.. μαλλον δηλητηριασει ολους. Γι αυτο θα τα παιρνω απο την αγορα (δικη τους ευθυνη) και μετα θα ερχομαι εδω για συνταγες!
Α! Ειμαι φιλη της μελισσουλας απο τη Λωζαννη. Ετσι για να μπω κι εγω στην κουβεντα! Καλημερα Δημητρα!

dhmhtra είπε...

melissoula...την πάτησα πάλι.
Πίστεψα πως μένεις στην Αθήνα,μια που είσαι φίλη της Θάλειας.
Τώρα είναι λίγο δύσκολο να σου στείλω μανιτάρια στην Λωζάνη.

Το ίδιο έπαθα και με την Δέσποινα.Την κάλεσα για ένα Σαββατοκύριακο στα Γρεβενά!!!

Δεν είχα διαβάσει πληροφορίες με αποτέλεσμα να κάνω διπλή γκάφα!!!

Φιλιά