Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2013

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ...δενδράκια!


 Απλά μπισκότα που τα διακόσμησα με πράσινο γλάσο και χρωματιστά καραμελάκια
                          Υλικά:
 1 κούπα βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη  ή άχνη
1 αυγό
3 κούπες αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικν πάουντερ
1 βανίλια


 Εκτέλεση: Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει. Ρίχνουμε το αυγό και όλα τα άλλα υλικά. Τα δουλεύουμε με το χέρι και φτιάχνουμε τη ζύμη μαλακιά την οποία αφήνουμε 10 λεπτά στο ψυγείο να ξεκουραστεί


 Στη συνέχεια με τον πλάστη και σε μία αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε  ένα φύλλο λεπτό.
Κόβουμε με κουπ τα μπισκότα μας με όποιο σχήμα θέλουμε.


 Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, πάνω σε αντικολοιτικό χαρτί


                          και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά


 Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά και ετοιμάζουμε το γλάσο για τη διακόσμηση.


 Γλάσο: 1 ασπράδι αυγού , 2 κούπες άχνη ζάχαρη και μία σταγόνα χρώμα ζαχαροπλαστικής.


 Τα ανακατεύουμε καλά και ξεκινάμε τη διακόσμηση με λεπτό κορνέ


  Στολίζουμε τα μπισκότα μας με καραμελάκια ή με χρωματιστή τρούφα


Τα σχέδια θα είναι δικά σας και της φαντασία σας.

 Αφήστε τα να στεγνώσουν καλά και για να τα διατηρήσετε φρέσκα βάλτε τα σε ένα μεταλλικό κουτί και κλείστε τα με καπάκι.

5 σχόλια:

syros2js είπε...

Καλέ, αυτά δεν είναι για να τα φας: Είναι για να τα κοιτάς με τις ώρες και να τα χαζεύεις!
;-)
Φιλάκια, γλυκιά μου!
Καλή εβδομάδα!

Beauty Follower είπε...

Μου αρεσουν πολύ τα στολισμενα χριστουγεννιάτικα μπισκοτα σου!

http://beautyfollower.blogspot.gr/

mia maria είπε...

Πολύ όμορφα! Και του χρόνου με υγεία!

FLORA GIA είπε...

Δεν θέλεις να τα φας,
θέλεις να τα χαζεύεις...
Τέλεια

Ανώνυμος είπε...

ακόμα Αμερική είσαι καλή μου; αχ ξέχασες την πατρίδα με τα μανιταρούλια της!