Ετοιμασίες για τις γιορτές των Χριστουγέννων.

Καλή εβδομάδα φίλοι μου.
Έχουμε όλοι ξεκινήσει τις ετοιμασίες για τις γιορτές που πλησιάζουν.
Το Σαββατοκύριακο είχα πάει στο χωριό να καθαρίσω και να στολίσω το σπίτι. Ο καιρός ήταν πολύ βροχερός και λίγα πράγματα κατάφερα να φτιάξω.
Έτσι ασχολήθηκα πάλι με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική
Με ότι υλικά υπήρχαν στο χωριό φυσικά.

Έφτιαξα ένα γλυκό στα μπαλάκια κάτι μεταξύ τσιζ κέικ και μους σοκολάτα.
Με λίγα μπισκότα και δύο κουταλιές βούτυρο έφτιαξα μία βάση και την έβαλα στα μπαλάκια

Με ένα φλιτζάνι του τσαγιού γάλα και ένα κρέμα γάλακτος ,τρεις κουταλιές ζάχαρη και τρεις κόρν φλάουρ έκανα μία κρέμα την οποία έριξα πάνω από τα μπισκότα.

Αν θέλουμε προσθέτουμε και μία βανίλια ή ξύσμα λεμόνι.

150 γραμμάρια κουβερτούρα τη διέλυσα σε ένα φλιτζάνι του τσαγιού ζεστή κρέμα γάλακτος και έκανα μία μους σοκολάτα την οποία αφού άφησα για μισή ώρα στο ψυγείο να κρυώσει την έριξα πάνω από την άσπρη κρέμα.

Και επειδή δεν μπορούσα να βάλω στο γλυκό μου ...μανιτάρια, το στόλισα με ζαχαρωτά μανιταράκια!

Τέλος πρόσθεσα κομμάτια μπανάνας και μία κουταλιά γλυκό βύσσινο!

Έγινε πολύ νόστιμο και πολύ γρήγορα..δεν πρόλαβα ούτε κουταλιά.

Έκανα και τα νηστίσιμα δενδράκια της ΜΙΚΡΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Κική δεν είχα ούτε χρώμα ζαχαροπλαστικής ούτε στολίδια .Έτσι τα έκανα χιονισμένα τα δενδράκια σου .Έγιναν πολύ νόστιμα και πολύ όμορφα.

Και όπως καταλαβαίνετε δεν μπορούσε από το στολισμό του σπιτιού να λείπουν ...

τα μανιταράκια και τα αγγελάκια
Καλό κουράγιο σε όλους ...για τις ετοιμασίες των Χριστουγέννων