Πέμπτη, 11 Σεπτεμβρίου 2008

6η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού

Γρεβενά 22-24 Αυγούστου, Γέφυρα Σπανού

1 γιορτή + 3 ημέρες + 6ος χρόνος = 10 συν...

Ένα) Διαμόρφωση του χώρου (καθαρισμός, διαπλάτυνση, ηλεκτροφωτισμός, κατασκευές)

Δύο) Οργάνωση (καλαίσθητα περίπτερα, πληθώρα εκδηλώσεων και δραστηριοτήτων, επιλεγμένα μουσικά σχήματα)

Τρία) Μαζικότητα (πέρα από κάθε προσδοκία και τα τρία βράδια)

Τέσσερα) Προβολή (πλήθος δημοσιευμάτων σε πανελλήνια μέσα, παρουσία ακόμη και ξένων καναλιών και τηλεοπτικών συνεργείων)

Πέντε) Παροχή υπηρεσιών (συνεργεία καθαρισμού, παρκαδόροι κ.λ.π.)

Έξι) Υποδομές (τουαλέτες, ντουζιέρες, τρεχούμενο νερό, ταβέρνα, μπαράκι, καντίνα)

Επτά) Διαμονή/διατροφή (μεγάλοι χώροι ελεύθερης κατασκήνωσης, υγιεινό φαγητό και σε πολύ καλές τιμές)

Οκτώ) Εθελοντισμός (μανιταρόφιλοι και επισκέπτες απ’ όλη την Ελλάδα με παρουσία νύχτα και μέρα)

Εννιά) Το μανιτάρι στο επίκεντρο (μανιταρογνωσία, γευσιγνωσία, σεμινάρια, προσφορά μανιταρόπιτας και μανιταρόσουπας, παιδικό εργαστήρι, επιδείξεις μαγειρικής, εργαστήρι μυκητολογίας)

Δέκα) Εμπειρίες, διασκέδαση, άθληση (καγιάκ ποταμού, κολύμπι στο Βενέτικο, ποδηλασία βουνού, τοξοβολία, αναρρίχηση, ραπέλ, εναέριο πέρασμα ποταμού (flying fox)



Καταγράφουμε τα "μικρά" της γιορτής...

  • Μικρότερη κατασκηνώτρια η 4 μηνών Μάγια από το Βελβεντό, Κοζάνης, μεγαλύτερος ο 80χρονος κ. Νίκος από την Αθήνα.
  • Ξετρελάθηκαν οι μικροί επισκέπτες με το «εργαστήρι των ξωτικών» και τις υπαίθριες δραστηριότητες (αναρρίχηση, πέρασμα ποταμού, τραμπολίνο).
  • Ο ζεστός καιρός δημιούργησε το αδιαχώρητο στις όχθες και τους βιρούς του Βενέτικου.
  • Ευρηματικοί όπως πάντα οι ΟΣΑΜΑΕ, εμφανιστηκαν με περιορισμένο αριθμό από μπλουζάκια όπου το Ε μετατράπηκε σε € . Όποιος κατάλαβε, κατάλαβε και η «μπανανιά τους χωρούσε μόνο πέντε». Αντιλήφθηκαν κάτι ή προβλέπουν;
  • Επίδειξη και συμβουλές μαγειρικής με μανιτάρι επιτόπου για τις ανάγκες κάλυψης της γιορτής από ξένο και ελληνικό τηλεοπτικό συνεργείο. Σούπα και σνίτσελ, μαγειρευτηκαν, μοιράστηκαν, δοκιμάστηκαν και άφησαν γλυκές μανιταρογεύσεις.
  • Παρόντες στη Γιορτή Υπουργοί, Νομάρχες, Δήμαρχοι και μάλιστα και εκείνοι της ευρύτερης περιοχής της Δυτικής Μακεδονίας.
  • Και μπουγάτσα για πρωινό υπήρχε φέτος... φυσικά χωρίς μανιτάρια! Μη το παρακάνουμε κιόλας...!
  • «Μαλί της γριάς», μπαλόνια και καλαμπόκι και πλανόδιοι έκαναν την εμφάνιση τους. Οι διοργανωτές ομως τους κατεύθυναν εκτός του κυρίως χώρου. Η μανιταροιγιορτή δε μπορεί να γίνει εμποροπανήγυρη!
  • Πρωτότυπος για άλλη μια χρονιά ο χαλβάς/τούρτα με νεραντζάκια που προσέφερε στους εθελοντές ο "Βρίβος".
  • Όσοι έζησαν τη βραδιά των προεόρτιων της Πέμπτης δύσκολα θα την ξεχάσουν. Πάνω από είκοσι μουσικοί, από διάφορα σχήματα, αυτοσχεδίασαν με ένχορδα, πνευστά και κρουστά γύρω από τη φωτιά και οι παριστάμενοι τραγούδησαν και χόρεψαν ώς το πρωί.
  • 60-40 % των «ξένων» έναντι των «ντόπιων» ήταν το ποσοστό των επισκεπτών. Στα θετικά το ότι τα Γρεβενά έγιναν τόπος τουριστικού προορισμού. Οι μανιταρόφιλοι και η γιορτή βοηθούν...
  • Καταπληκτικό το φετινό μπλουζάκι του Συλλόγου. Μαύρο με κέντημα ένα μισοφέγγαρο, συμβολο του 6ου χρόνου. Εξαντλήθηκε στις 2 πρώτες μέρες.



Καλή αντάμωση και του χρόνου στην 7η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού...

7 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Κυρία Βέργου καλημέρα...
Δεν είχα την τύχη να βρεθώ στη γιροτή, αλλά έφτασε το βιβλίο σας στα χέρια μου μέσω ενός φίλου που ήταν εκεί. Καταπληκτική δουλειά με πολύ μεράκι. Αλήθεια, θα κυκλοφορήσει σε κάποιο βιβλιοπωλείο; Θα γίνει κάποια παρουσίαση εκτός Γρεβενών; Συγκεκριμένα για την Αθήνα ενδιαφέρομαι να μάθω. Μαγειρέυω πο΄λλά χρόνια και το τελευταίο διάστημα κόλησα με τα μανιτάρια και ήθελα να τα βάλω στην κουζίνα μου. όχι όμως τα μανιτάρια εμπορίου, αλλά τα άγρια. Θα χαρώ πολύ να τα πούμε από κοντά. Ελπίζω να βγει σχετική ανακοίνωση αν υπάρξει κάποια εκδήλωσησ την Αθήνα.
Και πάλι συγχαρητήρια.

ΔΗΜΗΤΡΑ ΒΕΡΓΟΥ είπε...

Τα μανιτάρια και τις νοστιμιές τις προσφέρω σε σας. Εμένα με χόρτασε η αγάπη, η στήριξη και τα καλά σας λόγια.

Στις προθέσεις μου είναι σύντομα παρουσίαση σε Αθήνα σε σχετικό με το αντικείμενο χώρο, στο Θησείο ή το Γκάζι.

Θα υπάρξει σχετική ανακοίνωση.

Ευχαριστώ από καρδιάς.

Ανώνυμος είπε...

Για όλους εμάς που ασχολούμαστε με τη μαγειρική τούτο το βιβλίο αποτελεί ιδιαίτερο κομμάτι της συλλογής μας- πιστεύω οτι είναι ασύγκριτα πολυτιμότερο απο οποιοδήποτε βιβλίο έχει καταπιαστεί με τόσοες πολλές συνταγές με μανιτάρια. Περιμένουμε με αγωνία την κυκλοφορία του στην Αθήνα και σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Και πάλι σας ευχαριστω για τις μοναδικές συνταγές που μας προσφέρατε/ Λίντος Αντώνης, σεφ. Να είστε καλά.

cook είπε...

χαίρομαι πολύ που μας επισκεφτηκατε στο μπλογκ και σας γνωρισαμε!περιμενουμε και συνταγες τωρα...κι αν θελετε να τις βαλουμε και στο μπλογκ μας :)

cook είπε...

a..θα κανω και link με το βιβλιο σας στο μπλογκ!

foodamentaltherapy είπε...

Γεια σας, χάρηκα πολύ που βρέθηκα στο μπλογκ σας. Περιμένω την ανακοίνωσή σας για την "κάθοδο" του βιβλίου σας στην Αθήνα. Θα ήθελα να το παρουσιάσω, και στο δικό μου "σπιτάκι", φιλικά, κικιΤΡι

Gianni είπε...

Ωραία η ιδέα για αυτό το blog.
Λατρεύω τα μανιτάρια, είμαι και συχνός επισκέπτης των Γρεβενών.
Θα χαρώ να ενημερώνομαι από εδώ για εκδηλώσεις κτλ.