Χρόνια πολλά και καλή χρονιά!

Χριστουγεννιάτικες κουλούρες ...για τα κάλαντα!

Τα Χριστούγεννα τα περάσαμε στο χωριό ...χωρίς χιόνι φυσικά αλλά με πολύ καλή συντροφιά, μπόλικο φαγητό και κυρίως χωρίς άγχος .

Ο Διόνυσος , ο Δημήτρης και η Διώνη ...τα μόνα μικρά παιδιά του χωριού ήρθαν μας ήπαν τα κάλαντα και έδωσαν δροσιά και αισιοδοξία στις δύσκολες μέρες μας!

Το βασικό κέρασμα στα παιδιά που έρχονται να μας πουν τα κάλαντα είναι οι κουλούρες!

Ζημωμένες με προζύμι τις φτιάχνουν οι νοικοκυρές την παραμονή των Χριστουγέννων ...η κάθε μια με τη δική της συνταγή .

Τις πλάθουν με τα δικά τους σχήματα και πολλές φορές τις ονοματίζουν...για τον καθένα που θα τις προσφέρουν!

Αυτή προορίζεται για τους ανθρώπους του σπιτιού...παιδιά, εγγόνια ,νύφες, γαμπρούς!

Αυτή την δίνουν στους τσοπάνους που μπορεί να έχουν στη δούλεψή τους και στα παιδιά που θα έρθουν να πουν τα κάλαντα.

Είναι πολύ νόστιμες και τρώγονται σκέτες ή με τυρί, ελιές, χαλβά κ.λ.

Κάθε χρόνο λοιπόν κάνουμε τις παραδοσιακές μας κουλούρες και αν δεν έρθουν παιδιά να μας πουν τα κάλαντα τις τρώμε ...μόνοι μας!

Ευτυχώς που υπάρχουν στο χωριό τα τρία αδελφάκια και ακούμε ακόμη ζωντανά τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα!

Και πάλι χρόνια σας πολλά.