Την Κυριακή μαγείρεψα για φίλους μανιτάρια και επειδή δεν είχαμε φρέσκα, άγρια τις συνταγές μας τις κάναμε με μανιτάρια του εμπορίου (ασπρομανίταρα και πόρτο μπέλο) και λίγα νεραντζάκια (κανθαρίσκους) που είχα στην κατάψυξη.
Πάρτε μια γεύση...αλα κρέμ, μανιταροκροκέτες, σούπα βελουτέ και μαγειρευτά με λευκό κρασί...
Πάρτε μια γεύση...αλα κρέμ, μανιταροκροκέτες, σούπα βελουτέ και μαγειρευτά με λευκό κρασί...
μας εξηγείς σε παρακαλώ ποιά είναι τα ονόματα των φαγητών στις φωτογραφίες;
ΑπάντησηΔιαγραφήgiati den apantate pote se osous grafoun sto blogg sas?
ΑπάντησηΔιαγραφήαυτές οι φουσκωτές μπουκίτσες τι είναι;...μανιταροκροκετες;
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρα σε όλους.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα φαγητά που έχω στο τραπέζι είναι:Μανιταρόσουπα βελουτέ(μανιτάρια πόρτο μπέλο)
Βολίτες με λευκό κρασί,μανιταροκροκέτες και νεραντζάκια (κανθαρίσκοι)με κρέμα γάλακτος.
θα βάλω τις συνταγές αργότερα