ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
από το δάσος...στην κουζίνα
Παρασκευή 24 Ιουνίου 2011
Ψάρι φέτα στο φούρνο με ξερά κρεμμύδια
›
Υλικά: 1 κιλό ψάρι φέτα 5 ξερά κρεμμύδια ½ κιλό ντομάτες ώριμες 2 κλωναράκια σέλινο 2 κλωναράκια δυόσμο 2 σκελίδες σκόρδο Λί...
9 σχόλια:
Τετάρτη 8 Ιουνίου 2011
Συνάντηση αγάπης ...στη Θεσσαλονίκη!
›
Ότι και να γράψω δεν μπορεί να περιγράψει το τόσο όμορφα ήταν και πόση αγάπη εισέπραξα στη συνάντηση που είχαμε χθες βράδυ στη Θεσσαλονίκη!...
14 σχόλια:
Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011
Μανιταρόσουπα βελουτέ.
›
Υλικά : 1/2 κιλού μανιτάρια άγρια (βολίτες) ή του εμπορίου (αγαρικά- πορτο-μπέλο) 4 πατάτες 2 κρεμμύδια 2 καρότα αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά β...
9 σχόλια:
Δευτέρα 30 Μαΐου 2011
Μανιταροεκδρομές...
›
Έχουν και τα καλά τους οι πολλές Μαγιάτικες βροχές. Η φύση καταπράσινη και τα πρώτα μανιτάρια έκαναν την εμφάνισή τους. Πείτε τα νεραντζάκι...
15 σχόλια:
Τετάρτη 18 Μαΐου 2011
Σουφλέ με τορτελίνια και μοσχομανίταρα!
›
Με τα πρώτα μοσχομανίταρα που μαζέψαμε χθες από το δάσος έφτιαξα ένα σουφλέ με τορτελίνια. Εσεις μπορείτε να το φτιάξετε με μανιτάρια του ε...
14 σχόλια:
Τετάρτη 11 Μαΐου 2011
Μορχέλες ...με κρέμα γάλακτoς
›
Υλικά: 500 γρ. Μορχέλες 2 κουταλιές Βούτυρο αλάτι –πιπέρι 200 γρ. Κρέμα γάλακτο...
10 σχόλια:
Κυριακή 8 Μαΐου 2011
Χρόνια πολλά ...σε όλες τις μανούλες!
›
Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες...για ότι έχουν κάνει για μας τα παιδιά τους! Και για ότι έχουμε κάνει εμείς ...για τα δικά μας παιδιά!
8 σχόλια:
‹
›
Αρχική σελίδα
Προβολή έκδοσης ιστού