ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Εχουν αρχίσει οι ετοιμασίες για το Πάσχα! Αν και ο καιρός είναι χάλια! Βρέχει ... Ετοίμασα τα αυγά... τις περδίκες , όπως τα λέμε εμείς κα...

Χθές το απόγευμα δεν είχα μανιτάρακια για να μαγειρέψω είχα όμως ...μανταρινάκια! Είπα να κάνω λίγο γλυκάκι... Εψαξα τα blog και βρήκα στ...

Υλικά: 8 πιπεριές για γέμισμα 2 ποτήρια ψιλοκομμένα μανιτάρια 2κρεμμύδια ξερά 2 ώριμες ντομάτες 2 καρότα 2κουταλιές ρύζι για κάθε πιπερι...

Τα χιόνια λιώσαν και τα βλέπουμε πλέον στα βουνά... Χείμαροι και ποτάμια γέμισαν καθαρά νερά... Τα χιονολούλουδα ξεπρόβαλαν βιαστικά... Λ...

Υλικά: 2 κρόκκους αυγών , φρέσκα . 1/2 κουταλάκι μουστάρδα. 4 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι λάδι Λίγο αλάτι και λίγο άσπρο πιπέρι. Εκ...

Υλικά: 5 μανιτάρια άγρια ή φρέσκα του εμπορίου ασπρομανίταρα. 20 γρ.ξερά μανιτάρια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 2 πατάτες βρασμένες Αλάτι- πι...

Κάθε χρόνο στα Ανακατωσάρια οι Μανιταρόφιλοι των Γρεβενών την Παρασκεύη των Απόκρεων δίνουν το δικό τους στίγμα. Διοργανώνουν μανιταρογιορτ...