Δευτέρα 29 Ιουνίου 2009

Μανιταροκεφτέδες...και καλή όρεξη!

›
Υλικά 2 κούπες ψιλοκομμένα μανιτάρια άγρια (Βωλίτες, Κανθαρίσκοι κ.ά.) ή καλλιέργειας (Πορτομπέλο, Αγαρικά, Πλευρωτοί) 1 πράσο ψιλοκομμένο ...
15 σχόλια:
Τρίτη 23 Ιουνίου 2009

Του ...Αϊ Γιαννιού του Κλήδονα!

›
Μιά γιορτή γεμάτη όνειρα ! Μιά γιορτή γεμάτη μάγια! Ενα έθιμο που έχει τις ρίζες του στην αρχαία Ελλάδα ,ένα έθιμο ειδωλολατρικό που στην π...
13 σχόλια:
Πέμπτη 18 Ιουνίου 2009

Ευχαριστήρια επιστολή

›
ΔΗΜΟΣΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ Κυρία Βέργου - Ευαγγελοπούλου, Ξεφυλλίζοντας το Βιβλίο σας «Μανιτάρια, από το Δάσος στην Κουζίνα», αισθανθήκαμε...
10 σχόλια:
Τρίτη 16 Ιουνίου 2009

Καλαμποκόπιτα...με μανιτάρια!

›
Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ , προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη 1 ποτήρι ...
9 σχόλια:
Κυριακή 14 Ιουνίου 2009

Γάμος...κοινώς ΧΑΡΑ λεγόμενο!

›
Στην περιοχή των Γρεβενών η πιό συνηθισμένη έκφραση για το γάμο είναι η ΧΑΡΑ ! Θεωρώ ότι η έκφραση αυτή αποδίδει την πραγματική σημασία ,αφ...
8 σχόλια:
Τρίτη 9 Ιουνίου 2009

Του λόγου το ...αληθές!

›
Οι εκλογές τελείωσαν. Και μακάρι οι 300 να πήραν το μήνυμα. Σε αντίθετη περίπτωση θα έρθουν και χειρότερα. Πάντως εγώ και ψήφισα και την εκδ...
10 σχόλια: