Τετάρτη 29 Οκτωβρίου 2008

Μανιταρόπιτα

›
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ...και πολύ νόστιμη! Υλικά Για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό χλιαρό 1 κουταλιά λάδι, 1 ξίδι 1 κούπα λάδι, 1 κούπα βούτυ...
7 σχόλια:
Πέμπτη 23 Οκτωβρίου 2008

Φθινοπωρινής βόλτας...συνέχεια

›
Αυτό το Σαββατοκύριακο τελικά ήταν γεμάτο εκπλήξεις. Περιδιαβαίνοντας τα χωριά του Βοίου για να γευτούμε τα δώρα του δάσους καταλήξαμε στον ...
4 σχόλια:
Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2008

Τα δώρα του δάσους

›
Βγήκαμε στο δάσος για μανιτάρια και βρήκαμε ελάχιστα . Μαζέψαμε όμως κορόμηλα, άγρια αχλάδια, άγρια μήλα και φυσικά κάστανα. Με τα φρούτα...
9 σχόλια:
Τετάρτη 15 Οκτωβρίου 2008

Φθινοπωρινό...τραπέζι με μανιταρομαγειρέματα

›
Την Κυριακή μαγείρεψα για φίλους μανιτάρια και επειδή δεν είχαμε φρέσκα, άγρια τις συνταγές μας τις κάναμε με μανιτάρια του εμπορίου (ασπρομ...
4 σχόλια:
Τρίτη 14 Οκτωβρίου 2008

Μανιτάρια (Ζαρκαδίσια) Σνίτσελ

›
Υλικά (ολόκληρα) άγρια μανιτάρια Ζαρκαδίσια ή Πορτομπέλο του εμπορίου 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη λάδι για τηγάνι Εκτέλε...
2 σχόλια:
Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2008

ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ: Η παρεξηγημένη γοητεία

›
Σαν θέλουμε να εντυπωσιάσουμε όλοι μας κάνουμε αναφορά στις τρεις εποχές. Το χειμώνα γινόμαστε σκιέρ στα ... μοδάτα. .. χιονοδρομικά. Την ά...
6 σχόλια:
Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2008

Μία φθινοπωρινή βόλτα στο δάσος

›
Ήταν πόλυ όμορφο το χθεσινό απόγευμα. Περπατήσαμε στο δάσος, χαλαρώσαμε από την πίεση της δουλειάς, μαζέψαμε κάστανα, καρύδια και μανιτάρια...
9 σχόλια: